ようこそいらっしゃいました！

ポポンタレストラン改めY's Kitchen(ワイズキッチン)のウェブサイトです。

わたしたちは、化学調味料や精白した砂糖を使わないで、

手作りで主にフランス由来のお料理やお菓子をお出ししています。

ベースはフレンチですが、北アフリカ料理クスクスをはじめ、

シェフが幡ヶ谷の胚芽米と諸国料理の店"ポポンタレストラン"など

国内外さまざまな店で培った知識と技術と感覚を活かした

オリジナル料理は多岐にわたっています。

現在はリアル店舗を持たず、ケータリングや出張料理といった活動を

少しずつ始めています。

そうした活動をこちらのサイトとブログでご紹介していきますので

どうぞのんびり気長にお楽しみくださいね。

<最新情報>

Y's Kitchen カフェ＋ワインバー@気流舎

11月27日(金) 16時半〜23時(22:30ラストオーダー)

東京都世田谷区代沢 5-29-17 飯田ハイツ 1F

Tel / Fax : 03-3410-0024

10月9日に続き、第2回のY's Kitchenワインバーを

下北沢・対抗文化専門古書"気流舎"さんにて開きます。

★カフェタイム　16:30〜18:00

ネルドリップコーヒーとマダム手づくりの焼き菓子。

★バータイム　18:00〜23:00(22:30ラストオーダー)

ポポンタの人気メニュー、自家製スモークサーモンやリエットなど

ちょっとずつをお手頃価格でお出しします。

飲み物は、ワインとビール、など。ソフトドリンクもご用意します。

気流舎さんはカウンターカルチャー古書の専門店です。

店内で自由に手に取っていただけますし、

気に入った本はもちろんご購入いただけます。

●いくつかお願いがあります●

・10席程度の小さなお店なので、もし混んできましたら譲り合いをお願いします。立ち飲み立ち食いもOKです。

・食器を大量に持ち込めないので紙皿や割り箸も使用します、あらかじめご了承ください。

・本は大切に扱ってくださいね。

・紙を扱うお店ですので店内禁煙にご協力ください。携帯灰皿があると便利かも。

★気流舎さんについて、次のページでyamaが一言ご紹介します

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